produção biológica

Um chamada de atenção aos nossos agricultores. Quando entrei na produção biológica no princípio ,

tive em mente que era difícil mudar , mas sempre acreditei ,sem medo ,com coragem mas passados estes seis anos vi que valeu a pena a mudança.

Quem vai para produção biológica tem que perceber que vai produzir menos, não pode pensar que vai sobreviver só à custa das ajudas “subsídios”.As ajudas são muito importantes mas há que indo desligando delas .

O grande ganho de uma exploração biológica é nos custos de produção que são reduzidos.

Há uma série de factores a que nos vai levar a isto,como por exemplo:

O melhoramento das nossas pastagens que é talvez o mais importante.

Uma mudança no tipo de vacas.

Vaca de produção biológica não é para consumir concentrados ” rações ” mas sim pastagem.

A redução do encabeçamento da exploração.

O não ter preocupação em produzir em quantidade, mas sim em qualidade diferenciada a que leva a um produto mais bem pago.

Este é um alerta para os que tenham a ideia de mudar para este modelo de produção e mesmo para os que já estão.

Quer queiram,quer não, o futuro vai passar é por isto.

As novas gerações têm que estar mais atentas a esta situação.