Podíamos dizer que é um pé de salsa gigante, mas não é. É uma Angelica.

A Angelica lignescens é uma planta endémica do arquipélago dos Açores onde só surge nas ilhas de São Miguel, Terceira, Pico, Flores e Faial. É rara no Faial. Não é a menina que está por baixa, pois essa chama-se Joana Bettencourt. A Angelica é da família das Apiaceae à qual pertence a S…