• O MEL CURA A TOSSE

Todos já ouvimos alguém dizer que para curar a constipação e a tosse basta beber um copo de leite quente com mel, antes de ir para a cama. Um estudo publicado pela revista The Cochrane Database of Systematic Reviews diz que “não há evidências científicas contra ou a favor do uso do mel nestes casos. A substância não tem qualquer efeito expectorante, nem está associado à cura de doenças”. E, como refere a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, “o mel não é antioxidante, nem tem propriedades benéficas para o sistema respiratório”. Não significa, contudo, que seja prejudicial. Por isso, pode continuar a ingeri-lo, se quiser.

• OS VEGETAIS FRESCOS SÃO MAIS SAUDÁVEIS DO QUE OS CONGELADOS