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Não se diz uma única palavra sobre Sindika Dokolo na pastelaria mais afamada de Lisboa, o Careca, no Restelo. O dono é de poucas palavras. Ali comem-se croissants encharcados em açúcar. Também não se fala de Nuno Cunha, o gestor do EuroBic que se enforcou em casa e morava ali bem perto. Entre Sindika e […]