O largo do Outeiro era frequentado essencialmente pelos homens adultos da ilha, principalmente ao final da tarde. Lá “ponham a conversa em dia”, falavam dos problemas da ilha, da lavoura e da agricultura. Ocasionalmente as senhoras também o frequentavam, sobretudo em dias de navio e quando chegavam à ilha desconhecidos. Tentavam adivinhar quem era e o que vinham fazer. Era o quotidiano corvino de outros tempos.