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Partilhar              A Comissão Europeia aprovou a inclusão da “Manteiga dos Açores” no Registo das Denominações de Origem Protegida (DOP). A Manteiga dos Açores é obtida exclusivamente a partir da nata pasteurizada proveniente de leite cru de vaca produzido nos Açores, com ou sem adição de sal, e sem adição de fermentos lácticos, corantes ou conservantes alimentares. …

Source: Manteiga dos Açores aprovada como Denominação de Origem Protegida – AGRICULTURA E MAR