compota de frutas antigamente

Não se diga que a “Outra Senhora” não via o futuro á distância: afinal, o nosso profeta das compotas natalícias para troca no vão de escada dos condomínios lusitanos já havia sido antecipado pelo escol feminino da nossa “primeira sociedade”…em 1958: Castro Caldas, Melo e Faro, Morais Sarmento e tutti quanti! não hesitaram em envergar o vulgo avental português para enfrentarem com denodo e patriótica competência um curso de compotas de todos os frutos. Gesto democrático de bem-fazer que o regime paternalista salazareno tolerava em benefício das massas mesmo com os danos à vista nos níveis de glicémia dos portugueses vulgares…