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Afluências aos supermercados da Região aumentaram nos últimos dois dias
Depois da Organização Mundial de Saúde (OMS) ter declarado o surto de coronavírus como pandemia, e apesar da Directora-Geral da Saúde ter lançado o apelo para que as pessoas “não açambarquem!”, o certo é que a procura em supermercados tem aumentado, principalmente nos últimos dois dias, sendo que em Portugal Continental já há algumas prateleiras vazias. Nos Açores, tal ainda não se verifica. Contudo num périplo feito pelo Diário dos Açores às maiores superfícies comerciais de Ponta Delgada constatou-se que apesar de ligeiro, o aumento da procura em supermercados é já evidente. Isso mesmo foi confirmado por Nuno Borges, porta-voz do grupo Bensaude, que deu conta que, até ao momento, as “compras mantêm-se em termos de hábitos, talvez um pouco mais reforçado nos últimos dias, mas não temos verificado um destaque de maior em produtos específicos”. Ainda assim, este responsável adianta que “é normal que alguns produtos que tenham prazos de validade mais longos estejam a ser um pouco mais procurados nesta altura”.
Apesar deste aumento, Nuno Borges garante que, para já, não está em causa a possibilidade de uma ruptura de stock até porque, explica, “o Grupo Bensaude, através da empresa Insco, tem a responsabilidade de exploração de todos os hipermercados da marca Continente e também dos supermercados Meu Super, sendo que o nosso nível e gestão de stocks está normal. Temos stocks para um mês e meio com o normal abastecimento das lojas, não havendo qualquer tipo de pressão ou alteração relativamente ao nível de stocks”, garante.
Por enquanto, nos supermercados da Região as prateleiras não estão vazias e, de acordo com este responsável, a própria lei não permite o “açambarcamento” de produtos. Mesmo sem a existência de condições especiais, como é o caso actualmente deste surto, Nuno Borges dá conta que “as pessoas não podem abastecer mais do que determinadas quantidades de certos produtos”, pelo que, frisa, “neste momento não se verifica em qualquer hipermercado ou supermercado deste grupo qualquer ruptura ou prateleiras vazias, como infelizmente se tem verificado em algumas lojas em Portugal Continental”.
Do mesmo modo, também as lojas do Hipermercado Solmar têm sentido um aumento da procura nos últimos dias. Como apurou o Diário dos Açores, “as pessoas estão a procurar bastante os enlatados, congelados, cereais, papel higiénico, águas e leite”. Uma situação que foi mais evidente depois da OMS ter declarado o Covid 19 como pandemia. À excepção do álcool, que se encontra esgotado desde o início da semana em várias lojas de comércio a retalho, bem como em alguns hipers e supermercados de São Miguel, nas lojas Solmar, não existe, actualmente falta de qualquer outro produto. O Diário dos Açores sabe que a par dos produtos de alimentares, há ainda disponíveis nestas lojas desinfectantes, bem como todos os produtos de higiene pessoal. “Não temos prateleiras vazias e dispomos de todos os produtos que são recomendados em caso de quarentena”, frisou a nossa fonte, garantindo que, para já, não está em causa a possibilidade de uma ruptura de stock nestas lojas. Contudo, “se esta procura aumentar, é uma possibilidade que pode vir a acontecer. Tudo vai depender do comportamento da sociedade”, adverte.
Lista de Compras para a Quarentena socialmente responsável
Não se fala de outra coisa: o número de infectados pelo Coronavírus em Portugal tem aumentado, a OMS declarou pandemia e recomenda tomar precauções essenciais. Prevê-se que seja necessário ficar em casa por alguns dias e surge uma questão importante: a Lista de Compras para a Quarentena.
Antes de mais, estas decisões devem partir de uma noção de responsabilidade social. Afinal, o consumo responsável é um dos pilares da gestão equilibrada de uma epidemia. O objectivo não é garantir que ficamos em casa com mantimentos para dois meses, mas sim que todos os cidadãos portugueses conseguem ter acesso ao necessário para um par de semanas.
Assim, na hora de fazer a Lista de Compras para a Quarentena deve ter em conta duas situações:
1. O acesso aos supermercados não vai ser cortado. Nada indica que não se possa ir às compras, mesmo que se fique em quarentena preventiva. Também nada indica que ninguém poderá fazê-lo por nós se estivermos doentes, ou que os serviços de home delivery parem de funcionar. Como tal, não é preciso comprar quantidades absurdas de produtos: o carrinho de compras habitual, com alguns ajustes, é o ideal.
2. Vivemos em comunidade. É importante comprar de forma consciente para que não se esteja a prejudicar os outros, quer por se comprar quantidades desnecessárias, quer por se comprar todos os produtos mais baratos, deixando famílias mais carenciadas sem alternativas.
Tendo isto em conta, esta lista de compras para a quarentena poderá ajudar a não se esquecerem de nada de que possam precisar:
Congelados: Ao contrário de algumas situações, como é o caso dos terramotos, não está prevista a perda de electricidade durante um eventual período de quarentena, Assim, pode ser muito útil comprar congelados ou congelar alimentos: carne, peixe, legumes, comida pré-preparada, pão, fruta. Deste modo, poderão garantir que mesmo que comprem com alguma antecedência, os alimentos não se vão estragar; Enlatados: A escolha mais óbvia, os enlatados têm longos prazos de validade. Das salsichas aos cogumelos e à fruta, é bom ter em casa mas não façam deles a base da vossa alimentação: afinal, estes não são os alimentos mais saudáveis e é importante que ingiram alimentos que fortaleçam o sistema imunitário; Bolachas e snacks: Frutos secos (ricos em calorias), fruta desidratada, pipocas de microondas e aqueles biscoitos e bolachas que são famosos lá em casa e não se estragam com facilidade; Chocolate: Rico em calorias, é um dos alimentos mais recomendados para ter em casa; Arroz, massa e leguminosas: Feijão, grão, arroz, massa, quinoa, lentilhas e outros produtos não perecíveis. Compre as quantidades habituais, sem exagero. É bom ter um pouco de cada; Leite, iogurtes e queijos: De origem animal ou vegetal, fazem sempre falta; Produtos de Cosmética e Limpeza: Principalmente sabonete e detergente da loiça. Quando aos restantes, não faz sentido comprar mais do que o habitual. Recomenda-se fazer uma limpeza diária de objectos como as maçanetas das portas, tampos de mesa, sanitas e telefones, que são muito tocados ao longo do dia; Água: O coronavírus não afecta a água, pelo que podemos continuar a beber água da torneira tranquilamente. Caso costumem comprar água engarrafada, comprem alguns garrafões, sem exageros.
Por Olivéria Santos
